（警語： 請勿用餐時候收看本集。）
四顆半星的第三站
第二站過後的半夜，換我起來跑廁所，開始腹瀉。Joe一早六點就已經抵達會場要先抽血確認血液指數，大約七點多他通知我說：「雖然在指數在邊緣，但是醫生已放行」。可喜可賀我隊友終於逃過被沒收比賽的厄運。
到了早餐現場，看到精緻豐富的早餐，毫無食慾，過往幾天都會到煎蛋的煎台排煎蛋卷（omelette），第三站完全沒念頭吃油膩的食物直接放棄蛋白質，最後拿了一些煮熟的燕麥粥，配上一些米類的Cereal加牛奶，配咖啡，就這樣當作一站要騎3000多大卡的早餐。 而且一吃完又覺得肚子不舒服，趕快回到房間上廁所。完全體會隊友轉述醫護站醫生說的：像噴泉般的噴發。幾乎拉的都是水居多，而且感覺消化不了，有股難聞的硫磺味。
第三站資訊
- 賽段：第三站
- 距離：100公里
- 爬升：2300公尺
- 限時：9小時30分
- 難度星等：4.5顆星
- 成績：08:53.18,1 +3:39.14,4
- 排名：60 Cat, 578. GC
- 起點：Hermanus
- 終點：Oak Valley Estate
第三站從Hermanus 轉移到下一站 Oak Valley，難度又比前兩天更高是四顆半星，一去到熟悉Hermanus的會場，又是先到廁所報到，今天的賽況，我幾乎印象模糊，只記得一開賽第一段上坡，與第一站完全是一樣的，不一樣的是痛苦的人不是隊友，換成是我。 到了山頂，Joe 轉過來問我說：「你今天穿袖套不熱嗎？」 說真的這一句沒什麼，但是我卻沒好口氣的回他說：「你知道我昨天就穿袖套了嗎？」Joe說：「我昨天真的沒注意到」。
一開賽路線與第一站重複，準備下第一站摔倒的那個坡。兩天之後當然沒力氣亂噴，也知道要怎麼騎，安穩的下完之後，好像一直騎在森林裡的Single trail，其他國家選手說我騎得很順。但是很快的，換我需要就地解決的感覺隱約出現了，我跟隊友說：「我需要上廁所」，但是沿路放眼所及，好像都不夠隱密，我們又繼續前進，希望找到心中理想的安全廁所環境。這也真是太搞笑了，竟然比賽的時候的重點不是怎麼好好騎快點，或是配速，而是注意哪裡有個隱密又離賽道不大遠的草叢。這時Joe又大聲喊我說：「小花你不是要上廁所….」我當下聽到覺得：「我當然很急啊，屎在滾的是我啊啊啊！」我大聲說：「不要催了，我就找不到適合的地點啊！」
終於忍到不能再忍，看到一個比較遮蔽的草叢三步併兩步跑去上廁所，所幸我在台灣過來時候有帶小包的隨身濕紙巾，當初是為了方便上小號的清潔。沒想到第一二站先支援了隊友，第三四站就變成自用。解放完通常都可以換得一小時多的輕鬆愉快，然後慢慢的壓力又累積，又需要再找下個點。隊友噴發的狀況在昨天看醫生後有舒緩，於是他在路上就一直勸我要下比賽後去醫護站。我本來就是比較屬於自然療法的人，有時候會想讓身體把髒東西拉一拉或許比較好，只要不要到脫水，應該還可以撐過去。
NO FOOD NO POWER
然而，沿途看到補給站的食物都毫無食慾，甚至不敢拿不敢吃，覺得所有東西都有病毒，只敢喝可樂，吃點香蕉。還有包裝的補給棒，還有自己帶的楓糖果膠。這一天的爬坡都累積在中後段，讓速度評估變得很困難，對我來說，我感覺自己越來越沒力，連一個很簡單的髮夾彎上坡都要下腳甚至下來推車，就表示體感很差，瞬間的瓦數出不來只好卡在坡上下車推。反覆下車推上坡再上車，這樣的騎車感受很差。
中間有一段很長的爬坡，是一整片都是像沙灘的沙，綿延1~2公里，斷斷續續，上坡本身已經在難了，還鋪滿沙灘般的細沙，要用整個身體的力量來穩定前進，這時候只能頭低低的一直騎一直騎，今天隊友狀況好我很多，大部份時候都是我跟著他前進。
化氣憤為力量
四顆半星賽程的威力，在賽事後段慢慢發酵，100公里的里程真的很長外，爬升集中在後45公里。最後我已經難以理解，我人在哪裡，在做什麼？為何要來這裡受苦？到了最後要抵達終點前十幾分鐘，最後一個俯衝的下坡再陡上坡，但是我已經完全沒力氣了，就卡住停在路中間，後面有選手來騎得飛快從我旁邊穿過。 隊友大聲說：「小花跟你說很多次了，你停下來要完全退出賽道，不然會被撞掉！」可能是身體實在是太不舒服，又加上覺得自己就是沒力氣再動作與思考了，不是要不要退出的問題，而是踩不上去的當下一定是下來喘到動彈不得的。 在那當下就理智斷線了：大聲的說：「Joe我不會被撞掉，你可以活在當下嗎？」然後就騎車離開，Joe 被我一嗆，就一直要跟我說：「小花這件事真的很重要….」 我大喊：「可以讓我騎自己的比賽嗎？可以不要再說會被撞掉嗎？ 」 大概是化氣憤為力量，我不知哪裡來的力氣，根本不管隊友了，一路衝回終點線 Oak Valley。
我不是跟我媽出來比賽
回到終點，其他台灣來的其他兩隊已抵達，我們又是最晚抵達的台灣隊，跟進入比賽的預期落差很大。在終點休息帳席地而坐。Joe還是覺得他有責任讓我明白，離開賽道這件事的重要，還要積極地要說服我。於是我任性地，我一邊走進帳篷一邊放聲說：「其實完全退出賽道每個人的標準不同，不然這件事這麼重要，我們所有台灣來的隊伍都在這，你就講，讓大家一起聽聽這件事的重要性。」 然後把毫無頭緒的其他台灣兩隊，捲入我們的爭執裡頭。
在此我要為我的情緒管理不當，在當下無法好好溝通而道歉。我把疲勞與三日來累積的不滿整個倒出來。主因是Joe的認知相對於我是非常謹慎，甚至一直沿途提醒我各種細節：「上/下坡太難要求我下來牽；要用伸縮坐桿；過彎腳要打開；賽後要去看醫生；甚至今天連穿袖套；找廁所都要提醒。 」這些提醒其實都是貼心，但這種持續提醒的壓力累積了三天，終於在我生病的時候整個爆發。我好像是說了一句很過分的話：「我不是跟我媽出來比賽啊！」（一次dis了兩個人！）這個時刻，大會的攝影機對著爆發爭執的我們一直攝影，但是我滔滔不絕完全沒有停下來的打算，完全把所有壓力傾瀉出來。
我發現其他兩隊都感到尷尬異常，覺得誤入雷區，不想捲入爭執，Nova Racing的方飛出來打圓場，舉了自己跟女友一起騎車的案例說：「他知道女生會對這樣的過度指導與關心而最終爆炸….」氣氛異常尷尬，Joe把我帶到旁邊去溝通，他的情緒也起來了：「你要這樣弄成這樣，當初為什麼要找我一起來比賽。」這個就是很典型的女人把情緒炸開，終於把理智的男人搞壞掉的一個活生生血淋淋案例啊！
身體低血糖跟疲勞生病，情緒必然很差。但是即使回到終點餓得頭暈目眩，大會提供的終點餐飲都完全不想碰。心理上還是覺得這些東西都有毒，實際也是完全吃不下。很想吃點湯湯水水的補充腹瀉一天的水分，但是西方飲食除了咖啡飲料外是沒有太多湯湯水水的。晚餐換我開始面對餐盤吃得非常勉強，生的沙拉水果，油膩的起司甜點都不敢吃。只吃了牛羊肉，馬鈴薯，及義大利麵之類的熟食，但是吃下得絕對無法彌補消耗的熱量。當下最想吃的大概是稀飯配脆瓜，但是只能幻想了。
以爭執換得理解
回到飯店，氣氛還是很差，但畢竟還是要繼續相處好幾天的比賽，回房間後比較舒緩了，跟Joe後來還是能理性地進一步溝通，例如：「拜託他不要再對我說『被撞掉』三個字，以及我請他放手讓我騎我的比賽，相信我會安全」。也直接對他說：「其實我很希望你在我沒力的時候能出手推我。」他並不知道我渴望賽道上被推一把，因此第三站他並沒有推我只有一路帶我，因為他本人並不喜歡被推。（隊友後來補充說明：他覺得登山車把寬，我們控車可能不穩會卡到，所以盡量不推）。 但是最後經過溝通知道彼此的需要與界限，這爭執就是有意義的，雖然當下波及無辜也讓隊友承受公開的情緒風暴，再次感到道歉。
在我們出發前根本沒討論過，如果比賽當下，體能健康都幾乎是谷底的時候該怎麼辦是好？ 我們直接假定這樣的事情不會發生。大家應該會覺得怎麼會這麼天真？ 其實一點也不，就像是準備進入禮堂的新人，很少會討論婚姻關係中如果對方變心了該怎麼辦的預先處理方針。以職業選手食物中毒的案例：在2018年的 CAPE EPIC，世界冠軍 Nino Schurter 與Matthias Stirnemann 這隊也因為胃部疾患，直接退賽。但是我們是業餘選手，我們來不是為了名次是為了體驗，因此在身體還許可的狀況下，棄賽就不能是選項了。條件再怎麼惡劣我們都還選擇騎下去。
後記
最後一段實在有點噁，但是我覺得寫下來，可以記錄我們兩個到底腹瀉的狀況有多糟，當晚我進浴室，掀開馬桶蓋看到蓋底因為我們輪流腹瀉炸裂的噴濺痕跡，一片慘烈。但是五星飯店是不會有掃除用具的，而且也是馬桶與淋浴分離沒有蓮蓬頭。我跟隊友輪流水瀉，也無法追究誰造成的，身為媽媽的我，看到了屎尿殘跡，只能先清理再說，只好拿衛生紙沾水把上面的「遺跡」慢慢軟化拭去。打掃完走出來深呼吸，實在難懂我到底是來南非幹嘛？竟然騎了一天車，病成這樣還要克難地打掃馬桶，大概也是屬於比賽Untamed效果的一部分。後來學聰明了，遇到整個不能處理的直接打電話叫房務人員，然後再塞小費給他們。他們也樂於來處理。(大家要感謝我這段沒有配圖…）
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